每年年夜饭都是必不可少的，都是难忘的回忆。那今天你想知道甘肃人年夜饭都吃什么?今天小编就给大家分享一下吧！
1、甜醅子
甜醅子是兰州的特色小吃，味道极其甘甜，吃过一次的人这辈子都忘不了。是年夜饭桌上必不可少的一道甜点哦！
2、热冬果
热冬果是甘肃省有名的传统小吃。遇到下雪天，吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。吃起来倍爽儿~~
3、拔丝洋芋
这是甘肃的一道地方菜，用筷子夹时，银丝飞舞，香甜可口。你会做吗？你敢吃吗？当然也是年夜饭桌上的一道美味哦！
3、兰州牛肉拉面
口味麻辣、鲜甜，吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。吃起来倍爽儿~~
4、八宝福袋
八宝福袋是家庭年夜饭菜谱之一，类似于饺子，其中含有8种食材，外形如福袋一般，寓意其八宝如意。营养成分也是相互搭配互补，更具营养价值。
5、四喜丸子
不少地方的年夜饭都有吃丸子的习惯，因为丸子又有团圆的意思。一道四喜丸子，福禄财寿样样有喜，作为年夜饭的一道菜再好不过了。
6、红烧排骨
排骨皆为小节,寓意“节节高升”，用碧绿的菜薹垫底，摆盘一层一层垒起来，象征步步登高，寓意来年更上一层楼，步步高升。
新年快到啦！快来看看上面有没有你们家里必备的年夜饭?我是小小美食分享记，希望大家多多支持，积极阅读，点赞，评论，转发哦！
