北京看白癜风哪个医院专业 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html说起兰州的特色美食，人人都会想到牛肉面，因为牛肉面可是兰州一大地标性美食，如今遍布全国各地，深受吃货们的喜欢，但要吃到最正宗的，还得去兰州才行。相信很多去过兰州的小伙伴就知道，当地到处都是牛肉面馆，每天一大早就挤满人，生意都很好，可见兰州人有多爱吃牛肉面了。
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其实在兰州也有不少的牛肉面老字号，像这家白建强牛肉面馆在当地就火了29年，天天生意都很火爆，而且在门口还能看到一个壮观的场面，那就是顾客都蹲在路边吃牛肉面，甚至有的人还把面条放在垃圾桶上吃，不得不说，想要吃一碗牛肉面真是太不容易了，可见这碗牛肉面的魅力有多大了。
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而走进白建强牛肉面馆，里面也是乌泱泱的人，店面本来就不大，人一多就变得很拥挤了，两面的桌子全是吃面的人，而中间的狭窄过道也在排队，场面真是热闹啊。再来看看这半开放的厨房，里面有好几个师傅都在拉面，也有人专门在煮面的，然后捞起来放到碗里，加上高汤、牛肉、香菜、辣椒油等，这就可以上桌了。
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大家都知道，一碗正宗的兰州牛肉面一定得符合“一清二白三红四绿五*”的标准，也就是汤清、萝卜白、辣椒油红、香菜蒜苗绿以及面条*，而这碗牛肉面里都有了，不愧是做了29年的兰州牛肉面，跟外地的兰州拉面截然不同，一看就很正宗，而吃起来的味道肯定是差不了。
像这样一碗地道的兰州牛肉面，吃起来香辣可口，味道鲜美，嗦一口面条劲道爽滑，汤底鲜美，满口牛肉香，关键是牛肉面里有牛肉，这吃起来才是最过瘾的。如此好吃的兰州牛肉面，怪不得会天天挤满人，甚至顾客都愿意不顾形象的蹲在路边吃了。不知道有多少小伙伴去吃过的呢？
