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玩转兰州寻味,金城夜食 [复制链接]

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「本文来源:每日甘肃」

新甘肃·每日甘肃网记者李萍蔡文正实习生高振翔

夏天,最快乐的事是什么?

对于“吃货”们来说,当然是在灯火阑珊处,左手撸串,右手冰啤,眼睛还瞅着杏皮水……

在兰州,爱美食的你,怎能错过集天南海北美食于一地的南关民族风味一条街?

这里,蕴藏着最淳朴、最真实的人间烟火。

下午6点,陆续有商户出摊了。一时间,招呼声、问好声,让这条街顿时热闹了起来,这座城市的生活气息,也顿时浓郁了起来。

夜幕降临,华灯初上。

夜市周边,早已被车辆和人群围得水泄不通,每一个摊位前都支起了一盏温暖的灯光。

夜市不大,魅力十足,来到这里,只为那舌尖的一次享受。

走进夜市,必须先来一杯老兰州奶茶,玫瑰、青稞、藜麦、紫薯……丰富的佐料搭配瞬间让味蕾惊喜满满。

再寻一处烤肉摊,点上鲜切的羊肉,打开冰镇的*河扎啤,快乐,就是这么简单。

在这里,吃货们可以找到自己最向往的味道。

一碗地道的炒面,再来几瓣蒜……

吱吱冒油的羊肉串,多加点辣……

老张家的炒拨拉、马爷家的牛奶鸡蛋醪糟、老白家的糖油糕……一个个招牌美食让“吃货”们都会忍不住竖起大拇指。

“羊杂,师傅,来一碗?”

“几位,来来来,快坐下!”

摊主热情的招呼声,菜刀与案板的碰撞声,大勺与铁锅的摩擦声……此起彼伏的在“吃货”们耳边响起,也决定着“吃货”们今晚会选择什么样的美食,来满足自己已开足马力准备消化一切的胃口。

此刻,人间烟火气,最抚凡人心。

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